Uma das atividades centrais do Sistema Lean é o controle de produção, ou seja, a compatibilização entre as demandas dos clientes e a capacidade do sistema produtivo, assim como a definição do que, quanto, onde e quando fazer. Implementar um novo Controle de Produção Lean em toda a planta, para todas as famílias de produtos, é fazer o Kaizen do Sistema.
Trata-se de uma dos mais difíceis e complexos tópicos em qualquer implementação lean. Normalmente, após as iniciativas de se criar fluxo onde possível, surge a necessidade de implementar um sistema puxado nivelado.
Temos visto nos últimos anos inúmeras empresas cometendo erros fundamentais como colocar kanbans em sistemas empurrados tradicionais via MRP e achar que estão implementando sistemas puxados. Dessa forma, vêem-se cartões e quadros kanban que aos poucos ficam sem uso, empoeirando, tendo tanta inutilidade prática quanto os complexos e caros sistemas informatizados que continuam a dar a sensação que a produção está sob controle.
Verdadeiramente, a produção continua sendo cotidianamente programada por um batalhão de gente, embora inteligente e bem paga, digladiando-se no dia-a-dia com as informações necessárias para saber o que fazer, quanto e aonde ao invés de utilizar sua capacidade intelectual para atividades efetivamente úteis.
Ou ainda, notamos a incapacidade das empresas em se ajustar rapidamente às flutuações de demanda e às mudanças no "mix" de consumo. E isso muitas vezes é agravado pela instabilidade dos processos produtivos internos, quer por problemas de qualidade, manutenção de máquinas e equipamentos, de mão-de-obra inadequada, materiais faltantes etc.
Em outros casos, temos células bem implementadas com fluxo continuo mas que continuam interligadas aos outros processos através de sistemas empurrados tradicionais, com grande quantidade de estoque em processo, baixos níveis de atendimento aos clientes etc.
Um esforço inicial de implementação de sistemas puxados em segmentos dos fluxos de valor ou até mesmo para um fluxo de valor completo traz bons resultados iniciais. Mas sabemos que não é fácil implementar o novo sistema de controle de produção em toda a fábrica, para todas as famílias de produtos. E com isso, perdem-se as oportunidades de novos saltos no desempenho.
A implementação do Controle de Produção Lean deve ser iniciada por uma reflexão sobre a adequação do sistema produtivo à demanda. Afinal, o objetivo central do sistema é atender cada vez melhor os clientes.
Os passos a serem seguidos são os seguintes:
- tomar a decisão de se produzir sob encomenda ou então produzir para um supermercado de produtos acabados, podendo muitas vezes ser um sistema misto, uma combinação das duas modalidades;
- definir as quantidades de produtos nos supermercados e a sua forma de organização;
- definir o processo puxador e os mecanismos para a programação e o nivelamento;
- implementar sistemas puxados via supermercados nos processos anteriores fluxo acima (ou os FIFOs fluxo abaixo) assim como os disparos e a programação dos processos em lotes, se houver;
- estabelecer formas de sustentar e melhorar o sistema puxado nivelado.
Ao se seguir esses passos, torna-se assim possível, conectar a produção às vendas e com isso garantir o nivelamento e a utilização adequada dos recursos.
Nosso mais recente lançamento, "Criando o Sistema Puxado Nivelado" de Art Smalley, é uma contribuição substancial para a árdua tarefa de implementar o Controle de Produção Lean. Através de um exemplo detalhado, você pode se inspirar e adotar estratégia semelhante em sua planta.
Esperamos que este novo manual tenha o mesmo impacto que o "Aprendendo a Enxergar", de Shook e Rother cujo mérito foi introduzir uma nova linguagem para abordar os problemas de manufatura, ao propor que saíssemos dos kaizens pontuais sem foco para fazer o kaizen de fluxo, ou seja, olhar e mudar o "porta-a-porta" de uma família de produtos.
Agora, porém, trata-se de implementar o kaizen do sistema em que todos os fluxos de valor (informação e materiais) de todas as famílias de produtos passam a operar dentro da lógica lean. Dessa forma, verdadeiramente, elimina-se a necessidade de sistemas centralizados e hierarquizados de controle de produção via MRP.
Cada sistema produtivo e cada planta tem suas particularidades, assim como a natureza das demandas varia significativamente. Esperamos que você seja capaz de dar esse novo salto em sua situação particular.
José Roberto Ferro
Presidente
Lean Institute Brasil