Vamos, nesta oportunidade, trocar idéias a respeito do Sistema Puxado. Qual a sua importância na filosofia lean, a sua função e também as várias modalidades do Sistema Puxado.
Acredito que quase tudo mundo já esteve em um supermercado. Isso mesmo, em um supermercado, que hoje em dia é um lugar comum onde o pessoal vai fazer compra de mais variados produtos.
Então vejamos, quando é que uma a pessoa vai ao supermercado?
Em via de regra , normalmente uma pessoa vai ao supermercado quando precisa comprar algum produto a fim de satisfazer necessidade. E como é que essa pessoa realiza a compra? Pense um pouco, porque aqui está o modelo que é o objeto deste artigo: o Sistema Puxado.
É simples , quando a pessoa necessita de algo, ela dirige-se até o supermercado onde está estocado aquilo que deseja e compra (puxa) a quantidade que precisa . Está configurado o Sistema Puxado e de tabela, também o Just inTtime (ver o artigo sobre Just in Time já publicado nesta coluna). Vamos seguir esse modelo e transferir para as atividades do dia a dia de uma fábrica de produção em operação.
Em uma produção, para realizar o Sistema Puxado a premissa mais importante é ter o sistema produtivo estável. A estabilidade garante e possibilita o fluxo contínuo, isto é a sequência de agregação de valor no produto de um por vez, ininterruptamente nos processos subseqüentes. Agindo desta maneira, isto é, o processo seguinte puxando o que é necessário quando necessário na quantidade necessária, evita-se a formação de estoque desnecessário de produtos entre os processos e também a superprodução. Por outro lado, produzindo em fluxo contínuo, de um produto por vez , a discrepância na qualidade é imediatamente percebida pelo processo seguinte (isto quando não detectado no próprio processo) evitando assim, refugar todo o lote todo de produção, muito comum em produção convencional em lote. O lead time (tempo de processar as peças) fica mais curto , pois elimina o tempo de espera dos processos subseqüentes de ficar aguardando processar o lote todo.
Bem, aqui estão os grandes méritos do Sistema Puxado: a) evitar o estoque entre os processos e a superprodução, b) obtenção da qualidade no processo, c) lead time mais curto.
Na mentalidade enxuta já vimos que o estoque em excesso , o retrabalho / refugo (a não qualidade) e a espera são alguns dos desperdícios. Aplicando o conceito de Sistema Puxado como você pode notar , estamos eliminando esses desperdícios e colocando em ênfase o primeiro princípio da mentalidade enxuta que é o Valor, valor este do ponto de vista do cliente. E acredite, o cliente é a razão de ser do negócio.
Portanto, ao delinear o processo, qualquer que seja a atividade, vamos pensar em como realizar o Sistema Puxado isto é ; como atender o cliente de uma maneira mais econômica, com qualidade e mais rápida. Esses são os fatores que diferenciam e determinam o sucesso do fracasso.
Até aqui vimos qual é a importância e a função do Sistema Puxado para a mentalidade enxuta.
Vamos ver agora, quais as formas de se realizar o Sistema Puxado. Para facilitar o nosso entendimento e para fim de aprendizado considerar três as formas do Sistema Puxado:
a. Sistema Puxado com Supermercado – É a forma mais comum e difundida de produção puxada. Neste sistema, cada produto tem uma loja, um supermercado, onde está armazenada uma certa quantidade conhecida de cada item produzido. O importante é que cada processo produza somente o necessário para repor o que foi retirado do supermercado.
Para controlar a retirada e a reposição do produto utiliza-se kanban, o gerenciador do fluxo de informação e informação silencioso, que se devidamente utilizado evita a formação de estoque desnecessário e promove o fluxo contínuo sem a necessidade de um gerenciador humano.
Para todo efeito o supermercado não deixa de ser um estoque e como tal não deixa de ser um desperdício, um desperdício necessário, para evitar um outro desperdício que é a espera.
E o ponto chave na determinação do tamanho do supermercado e do estoque sob controle é ter o conhecimento e o domínio pleno do tempo takt.
b. Sistema Puxado Seqüencial.- Sistema empregado quando há uma variedade muito grande de produto. O objetivo é minimizar o estoque total aproximando-se a produção sob encomenda. O PCP (Planejamento e Controle de Produção) deve programar produção heijunka estabelecendo um mix correto em uma determinada ordem seqüencial que deve ser rigorosamente obedecida. Se a sequência for quebrada compromete se todo o Sistema Puxado. Como pode se notar, para o sistema funcionar de acordo, o lead time de produção deve estar totalmente sob controle, estável e ser muito curto. Este sistema requer um gerenciamento bastante rígido para que se tenha sucesso.
c. Sistema Puxado Misto – É a forma mais complexa que em certa situação pode trazer benefícios pertinentes a cada sistema em uma mesma linha de produção. Exemplo prático é de produzir peças de reposição em uma linha normal de produção. Isto significa que o processo de produção deve ser alterado para se produzir a peça de reposição que sofre uma programação especial de Sistema Puxado Seqüencial quando o normal da linha é de Sistema Puxado com Supermercado. Neste sistema, devido a sua natureza , é exigida uma gestão bastante rigorosa.
No próximo artigo vamos tratar do JIDOKA.
Aguardem.